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オーダーエントリーシステムとは? <br>メリット・デメリット、導入時のポイントまで解説

オーダーエントリーシステムとは?
メリット・デメリット、導入時のポイントまで解説

オーダーエントリーシステムとは、主に飲食店におけるオーダーから提供、会計に至るまでの一連の業務をデジタル化し、利便性を高めたシステムを指します。この記事では、オーダーエントリーシステムのメリット・デメリット、導入時のポイントについて解説します。業務の効率化を図りたい方はぜひ参考にしてください。

2024年05月22日

光回線とWi-Fiの違いは? それぞれの特徴やメリット、デメリットを紹介

光回線とWi-Fiの違いは? それぞれの特徴やメリット、デメリットを紹介

光回線とWi-Fiには具体的にどのような違いがあるのかわからず、悩んでいている方も多いのではないでしょうか。光回線は通信回線の一種で、Wi-Fiはインターネットに接続するための通信技術という違いがあります。この記事では、光回線とWi-Fiの違い、それぞれの具体的な特徴やメリット・デメリットについて解説します。

2024年05月22日

【図解】 IP電話の仕組みをわかりやすく解説! 固定電話との違いも

【図解】 IP電話の仕組みをわかりやすく解説! 固定電話との違いも

IP電話は、電話回線ではなくインターネット回線を用いて音声を届ける仕組みの電話です。この記事では、発信から着信までの仕組みをわかりやすくまとめました。また、固定電話(アナログ電話)との違いやIP電話の種類、IP電話がおすすめのケースについても紹介します。

2024年05月14日

店舗用Wi-Fiを導入するメリットは? 選び方や家庭用との違いを解説!

店舗用Wi-Fiを導入するメリットは? 選び方や家庭用との違いを解説!

店舗にWi-Fiを導入すると、幅広い客層を集客できるなどのメリットがあります。また、モバイル端末やオーダーシステムなどが利用できるため、業務効率化にもつながるでしょう。この記事では、店舗用にWi-Fiを導入するメリットや選び方のポイント、家庭用Wi-Fiとの違いについて詳しく解説します。

2024年05月13日

ホテル宿泊客向けのWi-Fiサービス 必要性と重視すべきポイントを解説

ホテル宿泊客向けのWi-Fiサービス 必要性と重視すべきポイントを解説

ホテルにWi-Fiがあるかないかは、宿泊客にとって重要な要素です。Wi-Fiの有無だけではなく、セキュリティや安全性、通信速度、通信の安定性も宿泊客の満足度に大きく関わってきます。この記事では、ホテル宿泊客向けWi-Fiサービスの必要性と導入するメリット、Wi-Fi選びのポイントについて解説します。

2024年05月13日

未来の飲食店経営を切り拓く! 店舗DXの基本と成功事例

未来の飲食店経営を切り拓く! 店舗DXの基本と成功事例

今後の飲食店経営の鍵となるのが「店舗DX」です。いま、キャッシュレス決済や、タッチパネル注文、配膳ロボットの導入など、デジタル技術の活用によりお店の運営が日々効率化されています。では、店舗DXとは具体的にお店にどのような効果をもたらすのでしょうか。実際の成功事例をもとに、そのメリットをご紹介します。

2024年05月13日

STB(セットトップボックス)とは? デジタルサイネージにおける役割や機能

STB(セットトップボックス)とは? デジタルサイネージにおける役割や機能

STB(Set Top Box 、セットトップボックス)とは、画像や音楽などのコンテンツを受信し、ディスプレイやスピーカーにコンテンツを出力させるための機材のことです。元々はテレビの上に置いて使用したことから、その名がつきました。 STBの種類や機能、デジタルサイネージ用のセットトップボックスの選び方を紹介します。

2024年04月24日

デジタルサイネージとは? 活用方法やメリット・デメリット導入事例を紹介

デジタルサイネージとは? 活用方法やメリット・デメリット導入事例を紹介

デジタルサイネージは、ディスプレイやモニターなどの電子機器に映像を映し、情報を発信するシステムです。サイズのバリエーションが豊富で、屋内外に設置できるものもあります。そのため、店舗や企業、公共の場などのさまざまな場所で使われています。この記事では、デジタルサイネージの仕組みや利用のメリット、活用例などを解説します。

2024年04月24日

セルフオーダーとは? システム導入のメリットやデメリット、導入事例などを紹介

セルフオーダーとは? システム導入のメリットやデメリット、導入事例などを紹介

セルフオーダーとは、顧客自身でタブレットやスマホなどの端末を使って注文する飲食店のシステムのことです。従業員がオーダーを取る必要がなくなるため、業務効率化や人件費削減につながります。この記事では、セルフオーダーシステム導入による店舗・顧客のメリット、具体的な導入事例について解説します。

2024年04月16日

セミセルフレジとは? 導入のメリット・デメリットを徹底解説!

セミセルフレジとは? 導入のメリット・デメリットを徹底解説!

セミセルフレジとは、商品の読み取りを店側で行い、会計処理を顧客側で行うレジ形態を指します。スーパーなどの小売店をはじめ、飲食店やサロン、クリニックなどでも導入が進んでいます。この記事では、セミセルフレジ導入のメリット、デメリットについて詳しく解説します。

2024年02月19日

飲食店におすすめのレジの種類は? 業務形態別におすすめのレジを紹介

飲食店におすすめのレジの種類は? 業務形態別におすすめのレジを紹介

飲食店で使用されるレジにはさまざまな種類がありますが、最近ではPOSレジが主流になっています。また、POSシステムを入れたタブレット型レジも、省スペースであり店内の雰囲気を損なわないと導入する店舗も増加しました。この記事では、飲食店におすすめのレジを業務形態別に紹介します。

2024年02月19日

POSデータとは?具体例や活用するメリット、分析方法を紹介

POSデータとは?具体例や活用するメリット、分析方法を紹介

POSデータとは、POSシステムによって入手できる店舗のさまざまな販売データです。取得したPOSデータを分析・活用することによって、効率的な店舗運営や、高いマーケティング効果を得られるようになります。この記事では、POSデータ活用の具体例や活用するメリット、分析方法を紹介します。

2024年02月19日

IP電話とは? 従来の電話との違いやメリット・デメリットについて解説

IP電話とは? 従来の電話との違いやメリット・デメリットについて解説

IP電話とは、インターネット回線を利用して通話する電話のことです。 固定電話と比べて通話料金が安い、電話回線工事不要で時間をかけずに導入できるなどのメリットがあります。 この記事では、従来の固定電話との違いや、メリット・デメリットについて解説します。

2024年01月30日

パブリックビューイングのやり方は? お店で開催する際の注意点

パブリックビューイングのやり方は? お店で開催する際の注意点

パブリックビューイングとは、大型のスクリーンでスポーツの試合やコンサートなどの映像を流し、大勢で観戦・鑑賞を楽しむイベントです。最近では多くの飲食店で行われるようになってきました。 この記事では、パブリックビューイングのやり方、お店で開催する際の注意点を解説します。

2024年01月19日

POSレジとは? メリット・デメリットや導入事例、業種ごとに特化したサービスの紹介まで

POSレジとは? メリット・デメリットや導入事例、業種ごとに特化したサービスの紹介まで

POSレジとは、POSシステムが搭載されたレジのことです。近年は、多機能なものやさまざまな端末に対応したPOSシステムがあり、店舗運営をする上で非常に有用なものに進化してきています。この記事では、POSレジのメリットやデメリット、具体的な導入事例、各業種に対応したサービスを紹介します。

2024年01月16日

飲食店にカラオケを設置する際の注意点は? 必要な許可やメリット・デメリット についてご紹介

飲食店にカラオケを設置する際の注意点は? 必要な許可やメリット・デメリット についてご紹介

飲食店にカラオケを設置する場合、注意しなければならないことがいくつかあります。利用する時間帯や、サービス形態によって必要な許可が異なります。 本記事では、飲食店にカラオケを設置する際の注意点や必要な許可、メリット・デメリットについて解説します。

2023年12月22日

AIカメラとは? 機能や活用事例などを詳しく紹介

AIカメラとは? 機能や活用事例などを詳しく紹介

AIカメラとは、AI(人工知能) を搭載したカメラです。 顔認証機能などによって、従来の防犯対策だけではなく来店客分析にも役立ち、工場や小売店などさまざまな企業や店舗で活用されるようになっています。この記事では、AIカメラのメリットや選び方のポイントを実際の事例を交えて詳しく紹介します。

2023年12月22日

【店舗向け】 キャッシュレス決済の手数料はどのくらい? 決済方法ごとの目安を比較

【店舗向け】 キャッシュレス決済の手数料はどのくらい? 決済方法ごとの目安を比較

買い物にキャッシュレス決済を利用することは、今や一般化してきています。しかし、手数料がどれくらいかかるのか詳しいことがわからず、導入に踏み込めていない事業者もあるのではないでしょうか。この記事では、キャッシュレス決済の手数料、決済方法ごとの目安を比較して解説します。

2023年11月30日

キャッシュレス決済の導入について解説! メリットや選び方、補助金についても紹介

キャッシュレス決済の導入について解説! メリットや選び方、補助金についても紹介

キャッシュレス決済は今や世界では当たり前になってきています。日本でも広く普及してきており、これから導入を考えている事業者も多いのではないでしょうか。ここでは、キャッシュレス決済を導入するメリットやサービスの選び方、導入時に活用できる補助金制度についても紹介します。

2023年11月30日

カード決済の導入方法、費用は? 導入のメリットや必要な準備について解説!

カード決済の導入方法、費用は? 導入のメリットや必要な準備について解説!

キャッシュレスの普及とともに、カード決済で会計をする利用者は増えています。これからカード決済の導入を考えている法人事業者や個人事業主の人は多いのではないでしょうか。ここでは、カード決済を導入する方法やメリット、必要な準備、導入にかかる費用を解説します。

2023年11月30日

飲食店で使われるハンディとは? 機能やメリット、選ぶポイントなどを解説

飲食店で使われるハンディとは? 機能やメリット、選ぶポイントなどを解説

飲食店で使われるハンディですが、まだ手書きで注文を取っている店舗もあるのではないでしょうか。チェーン店を始め多くの店舗では、ハンディを使ってオーダーを取っています。この記事では、ハンディの導入を考えている人に向けて、導入の仕方や使い方、ハンディ選びのポイントについて解説します。

2023年08月15日

レジの種類とは? POSレジや業態別のおすすめレジ、支払い方法の種類などを解説!

レジの種類とは? POSレジや業態別のおすすめレジ、支払い方法の種類などを解説!

レジといっても、世の中にはさまざまな種類のレジが存在します。それぞれ違った特徴があり、飲食店など特定の業種に特化をした機能を持つものもあります。本記事では、レジの種類や業態別のおすすめレジ、導入時の助成金制度などについて解説します。

2023年08月15日

キャッシュレス決済のメリット・デメリットは? 事業者・消費者それぞれ解説!

キャッシュレス決済のメリット・デメリットは? 事業者・消費者それぞれ解説!

キャッシュレス決済を使うメリット・デメリットは何でしょうか。キャッシュレス決済には消費者と事業者の2つの視点があります。キャッシュレス決済を使ってみようと思っている消費者、これからキャッシュレス決済を自店に導入しようと考えている事業者、それぞれに向けたメリット・デメリットを解説します。

2023年08月15日

モバイルオーダーとは? メリット・デメリットや導入事例を解説

モバイルオーダーとは? メリット・デメリットや導入事例を解説

モバイルオーダーは、スマートフォンやタブレットから商品の注文・決済が行えるシステムです。モバイルオーダーは利便性が高く、近年急速に利用が拡大しました。本記事では、モバイルオーダーの概要やメリット・デメリット、導入事例について解説します。モバイルオーダーの導入を検討している方は、ぜひ最後までご覧ください。

2023年07月14日

iPad(タブレット)レジとは? 機能や導入費用から活用できる補助金まで解説

iPad(タブレット)レジとは? 機能や導入費用から活用できる補助金まで解説

近年急速に利用店舗が増えている「iPadレジ」。場所を取らず、操作しやすいことから人気を集めています。本記事では、これからiPadレジの導入を検討されている方向けに、機能や導入費用、活用できる補助金制度について解説します。

2023年07月14日

POSシステムとは? 仕組みや種類を導入事例とともにわかりやすく解説

POSシステムとは? 仕組みや種類を導入事例とともにわかりやすく解説

店舗運営に欠かすことのできないレジをより便利にする「POSシステム」。現在、さまざまな種類が開発・利用されています。本記事では、POSシステムの特徴や仕組み、POSレジとの違い、機能、種類、導入事例などについてわかりやすく解説します。

2023年07月14日

飲食店がDX(デジタル・トランスフォーメーション)を導入する5つのメリット

飲食店がDX(デジタル・トランスフォーメーション)を導入する5つのメリット

近年、飲食店が店舗経営や運営にデジタルトランスフォーメーション(DX)を取り入れることが増えています。この記事では、DXの導入による飲食店の効果やメリットを紹介し、導入を検討している飲食店の方々へのガイドとして、必要な情報をご提供します。 DXの導入を検討している飲食店の方々はぜひご一読ください。

2023年06月26日

IT導入補助金を解説! 飲食店・美容室が活用するメリットと手続きのポイント

IT導入補助金を解説! 飲食店・美容室が活用するメリットと手続きのポイント

IT導入補助金は、店舗経営者にとって有用な支援制度です。この制度を活用することで、オンライン予約への対応や顧客対応のデジタル化・省力化など、店舗経営の効率化や経営改善につながるツール導入が可能になります。では、IT導入補助金の基本概要をわかりやすく説明します。

2023年06月20日

今、大注目の『配膳ロボット』 飲食店の『人手不足克服』を考える。

今、大注目の『配膳ロボット』 飲食店の『人手不足克服』を考える。

「労働人口の縮小」「最低賃金引き上げ」など、飲食店を取り巻く人手不足問題に課題を感じる経営者の方も多いのではないでしょうか。そんな中、ホール業務への「配膳ロボット活用」が急速に注目されており、様々な飲食店において目にする機会も増えました。本記事では、配膳ロボットが飲食店経営にもたらす可能性について触れていきます。

2023年06月19日

おすすめのカフェBGM5選!著作権フリーから無料や有料のBGMまでご紹介

おすすめのカフェBGM5選!著作権フリーから無料や有料のBGMまでご紹介

「カフェでBGMを流したい」「自宅でカフェのようなBGMを流したい」と思っている方も多いのではないでしょうか。カフェでBGMを流す際には、さまざまな方法があります。しかし、気を付けなくてはならないのが「著作権」の問題です。 本記事では、カフェで流す際のおすすめBGMや、著作権フリーや無料でカフェBGMをダウンロードできるサイト、気を付けたい著作権の問題などをご紹介します。

2022年11月24日

店舗向けBGMで顧客満足度を向上!BGMの選び方も徹底解説

店舗向けBGMで顧客満足度を向上!BGMの選び方も徹底解説

店舗に心地よいBGMを流すことで、顧客満足度向上や集客力アップにつながる可能性があります。しかし「どんな方法でBGMを流せばいいのか」「どんな曲を流せばいいのか」と、悩んでいる方も多いのではないでしょうか。 本記事では、店舗BGMを流す時に気をつけたいことや店舗で使えるBGMの種類、おすすめのBGMの選び方などをご紹介します。

2022年11月24日

YouTubeの商用利用は規約違反?違反行為とペナルティを徹底解説

YouTubeの商用利用は規約違反?違反行為とペナルティを徹底解説

YouTubeに動画をアップしている動画投稿者の方や、YouTubeの動画や音楽を利用したいと考えている方は「商用利用はOKなのか?」と、気になっているのではないでしょうか。 YouTubeでは詳細な規約が決まっており、規約違反をするとペナルティが課される可能性があります。本記事では、YouTubeで商用利用とみなされるケースとOKなケース、違反した場合のペナルティなどをご紹介します。

2022年11月24日

有線放送とは? 有線放送の種類や店舗BGMとしての利用方法まで徹底解説

有線放送とは? 有線放送の種類や店舗BGMとしての利用方法まで徹底解説

お店の雰囲気に合った音楽は集客に良い影響を与えてくれます。そのため、店舗BGMについて興味を抱き、選択肢の一つとして有線放送の意味や利用方法について詳しく知りたいという人も多いのではないでしょうか。そこで、この記事では有線放送とはどのようなものなのかを説明しつつ、さらに店舗BGMの導入を考えているのであれば、ぜひ検討したい「USEN MUSIC」についても紹介していきます。

2022年11月24日

キャッシュレスとは?利用状況や種類、導入で期待できる効果も解説

キャッシュレスとは?利用状況や種類、導入で期待できる効果も解説

ショッピングをする際に、現金以外の決済手段であるキャッシュレス決済を利用する人が増えたことで、多様な決済手段に対応する店舗が増えています。 まだキャッシュレス決済の導入をしていない店舗は、今後どう対応していくべきでしょうか。キャッシュレス決済を導入するなら、現在どの程度キャッシュレス決済が普及していて、具体的なメリットは何なのかを把握した上で検討したいところです。 ここでは、キャッシュレス決済の普及状況や、導入することで得られるメリットについて解説していきます。

2022年07月20日

POSレジを始めとする、様々なレジを徹底比較!

POSレジを始めとする、様々なレジを徹底比較!

飲食店や小売店などで使われている、主に会計機能を持つレジには様々な種類があり、大きく「機器レジ」「専用POSレジ」「タブレットレジ」の3種類に分けられます。ここでは、それぞれの特徴とメリット・デメリットを紹介します。

2022年07月19日

Zチャートとは? 見方を理解して売上管理に役立てよう

Zチャートとは? 見方を理解して売上管理に役立てよう

しっかりとした店舗経営を行うためには、業績の変動を見極めた現状の正確な判断が必要です。業績のアップダウンを判別する方法のひとつに、Zチャートがあります。Zチャートを用いることで、季節変動を加味した業績の動きの傾向を視覚的に判別することができるようになります。今回は業績を判別する手段のひとつとして、Zチャートについてご紹介します。

2022年07月19日

損益計算書(PL)とは? 5つの利益の見方や手軽に確認する方法をご紹介

損益計算書(PL)とは? 5つの利益の見方や手軽に確認する方法をご紹介

決算書とは財務諸表のことで、企業や店舗における一定期間の業績や財務状況等を明らかにするために作成するものです。この決算書を確認することで、企業や店舗の状況を数字的に把握することができます。 決算書はいくつかの書類によって構成されており、そのひとつに損益計算書があります。損益計算書は一定期間の経営成績を示すものであるため、企業や店舗の経営にとって非常に重要です。そこで今回は、損益計算書の概要や見方、また損益計算書を手軽に照会できるPOSレジについてご紹介します。

2022年07月19日

売上日報・月報の作成方法・ポイントとは?

売上日報・月報の作成方法・ポイントとは?

店舗経営において、日報や月報は振り返りとして活用できるほか、責任者が状況を把握するための手段のひとつとも言えます。特に複数の店舗を経営している場合、店舗ごとの日報や月報は重要な情報です。人事や業務効率の改善、売上目標の設定・管理など、多くのことに役立てることができます。 そこで今回は、店舗業務で日報に記載する項目やポイント、日報の重要性などについて解説していきます。

2022年07月19日

POSレジとオーダーエントリーシステム(OES)を使った、円滑なオーダー管理の方法と分析機能とは?

POSレジとオーダーエントリーシステム(OES)を使った、円滑なオーダー管理の方法と分析機能とは?

飲食店を経営する上で切り離せないのが、「顧客満足度の向上」です。その一つとして、美味しい料理を最適な状態で手際よく提供するスピードが求められます。オーダーから配膳まで、スムーズにミスなく行うためには、オーダーをきちんと管理することが必要です。 今回は、そのオーダー管理の大切さと、オーダーエントリーシステム(OES)についてご紹介します。

2022年07月19日

予実管理とは? 管理の目的ややり方、注意点を解説

予実管理とは? 管理の目的ややり方、注意点を解説

店舗運営において、経営戦略を立てることは大切です。今後どういった方向性で運営し、目標をどこに置くのかなど、しっかりとした戦略を立てなければ経営をよくしていくことはできません。中でも損益予算とその達成率は、店舗経営に直接関わる重要なポイントです。 損益予算は、売上、原価、人件費、販促費等、項目ごとに分類し、各項目の達成率を分析することで改善戦略を立て店舗経営をよくしていきます。その分析方法のひとつとして、予実対比という管理方法があります。 今回は、予実対比の活用方法についてご紹介します。

2022年07月06日

顧客管理とは? 基本情報から管理方法、ツールまでご紹介

顧客管理とは? 基本情報から管理方法、ツールまでご紹介

店舗の経営戦略を立てる上で、来店顧客の管理は重要な業務の1つです。来店された顧客全体の年齢層や男女比、注文されたメニューなどを管理・分析することで、店舗の経営に役立てることができます。こうした顧客管理は、POSシステムを活用することで効率的に分析することが可能です。 そこで今回は、顧客管理の重要性や管理データの活用法、顧客管理を行うのに使用されるツールなどについてご紹介します。

2022年07月06日

面倒な会計業務を簡単に! 会計ソフトと連携可能なPOSレジ!

面倒な会計業務を簡単に! 会計ソフトと連携可能なPOSレジ!

店舗経営に付随する業務はさまざまで、そのひとつに「会計業務」があります。会計業務は店舗の経営状況の確認や決算などの際に必要となるもので、店舗を経営する上で欠かせないものだと言えます。しかし、会計業務は面倒でややこしいイメージが強く、その業務内容については、詳しくは分からないという方も多いのではないでしょうか。 そんな会計業務、実は会計ソフトと連携できるタブレットPOSレジを導入することで、簡単に行うことができます。そこで今回は、会計業務の概要や、タブレットPOSレジの導入で会計業務が簡単になることを紹介します。

2022年07月06日

勤怠管理とは? 人事総務が理解すべき重要性や管理方法について解説

勤怠管理とは? 人事総務が理解すべき重要性や管理方法について解説

どのような企業や店舗であっても、ほぼ間違いなく勤怠管理は行われています。特に近年はコンプライアンスの重視やブラック企業問題に対する世間的な注目度の高まりなど、勤怠管理の重要度が上がっています。とはいえ、実際にはなぜ勤怠管理が重要なのか、どこまで管理する必要があるのかなど、その重要性について細かく考えることは少ないものです。しかし、店舗経営に携わっているのであれば、「なんとなく」勤怠管理をしているだけではいけません。 そこで今回は、勤怠管理の重要性や効果的に勤怠管理を行う方法について紹介します。

2022年06月28日

売上管理とは? 分析データの活用方法や管理のポイントを解説

売上管理とは? 分析データの活用方法や管理のポイントを解説

店舗経営における売上管理といえば、「日々の売上を記録する作業」というイメージがあります。しかし、売上はただ数字の管理を行うだけではありません。数字から何を読み取り、どのような行動を起こすかが大切です。また、効率よく売上管理を行うためには、方法についても考える必要があります。 そこで今回は、売上管理の必要性や行うべきこと、その手法などについてご紹介します。

2022年06月28日

レジ締めの時間を短縮する方法! 効率の良いレジ締めのコツとは?

レジ締めの時間を短縮する方法! 効率の良いレジ締めのコツとは?

店舗運営では、営業終了後にもやらなければいけない重要な作業がいくつかあります。中でもレジ締め作業は、売上集計に時間がかかり、金額が合わない場合はさらに時間を要します。そんなレジ締めの作業は、POSレジを導入することで効率化を図れます。ここではPOSレジの種類や、POSレジを利用したレジ締め作業の効率化についてご紹介します。

2022年06月28日

【店舗経営者必見】インターネット回線の工事費・期間って? お得に簡単に導入するには?

【店舗経営者必見】インターネット回線の工事費・期間って? お得に簡単に導入するには?

室内や店内でインターネットを利用できるようにするには、回線を引いて環境を整える必要があります。そのために費用や期間がどの程度かかるのか、どのような工事をするのかなど、知りたい人も多いのではないでしょうか。 そこで、ここではインターネット回線工事の費用や方法について解説します。店舗にインターネット回線を導入する場合の手軽でお得な方法も紹介するため、店舗経営者の人の参考にもなるでしょう。

2022年05月16日

対応必須!インボイス制度「概要~対応すべきこと」まとめ

対応必須!インボイス制度「概要~対応すべきこと」まとめ

2023年10月1日に「インボイス制度」が始まります。その目的は、取引における「正確な消費税額と消費税率」を把握することにあります。これまでとは違い、登録を受けた「適格請求書発行事業者」が交付する「インボイス」の保存が仕入税額控除の条件になります。正しい知識を身につけると同時に速やかな準備をすることで、インボイス制度の導入に備えましょう。

2022年02月08日

【店舗開業】 電話回線の開通にかかる費用と期間は? 知っておきたい注意点

【店舗開業】 電話回線の開通にかかる費用と期間は? 知っておきたい注意点

固定電話を置かない世帯も増えていますが、飲食店などの店舗ビジネスでは必須のアイテムと言っても過言ではありません。これから開業する予定なら、開通に必要な費用や期間が気になっている場合もあるでしょう。今回はそのような人に向けて、固定電話の開通に関する情報を紹介し、導入の際に注意したほうが良いポイントも解説します。

2021年03月01日

店舗に電話回線を引きたい! 電話回線の種類や店舗導入のおすすめについて

店舗に電話回線を引きたい! 電話回線の種類や店舗導入のおすすめについて

すでに店舗運営をしている、またはこれからお店を経営しようとしている人のなかには、電話回線やインターネット回線についてどれを選ぶべきか悩む人もいるのではないでしょうか。まずは、基礎知識として電話回線の種類にはどのようなものがあるのかを知っておきましょう。そのうえで、店舗導入におすすめしたい「USEN PHONE」について説明します。

2021年03月01日

店舗にwifiを導入! 業務上のメリットとお客様に無料提供するメリット

店舗にwifiを導入! 業務上のメリットとお客様に無料提供するメリット

ビジネスシーンでもさまざまな機器がIoT化を進める中、店舗にもWifiを導入して業務効率化を実現したいと考える店舗経営者の方も多いのではないでしょうか。Wifiはお客様サービスの一環にもなるため、ぜひ導入したいところです。今回はそんなWifiについて、店舗に導入する場合のメリットや、お客様に無料提供する場合のメリット・デメリットについて紹介していきます。

2021年03月01日

コンセントに挿してすぐ使えるwifiって? 業務用として使える?

コンセントに挿してすぐ使えるwifiって? 業務用として使える?

店舗にWifiを導入したいものの「費用がかかるのでは」「設置工事に対応する暇がない」などの理由で実行に移せない店舗経営者も多いのではないでしょうか。そんなときに役立つのが、コンセントに挿すだけでインターネット環境を設置できるタイプのWifiサービスです。今回は、手軽さが魅力の「コンセントに挿すだけのWifi」について、基礎知識やメリット・デメリット、おすすめのWifiサービスなどを解説していきます。

2021年03月01日

【店舗運営】 wifiをお店で使いたい! 契約するならどれが良い?

【店舗運営】 wifiをお店で使いたい! 契約するならどれが良い?

店舗経営においてwifi環境は必須になっています。店舗のPOSレジや電子決済システム、監視カメラなどをネットワーク接続したいと考えている店舗経営者もいるでしょう。店舗経営においては、どのようなwifiシステムを構築するべきなのでしょうか。この記事ではwifiとは何か、wifiの種類、メリット、導入のポイントなどを基本から解説します。

2021年03月01日

インターネット回線の種類や選び方は? 店舗でビジネス利用できるのは?

インターネット回線の種類や選び方は? 店舗でビジネス利用できるのは?

IT化が進む現代は、インターネット回線を導入する店舗が増加傾向にあります。ただ、いざインターネット回線を導入しようと思っても、種類が多く戸惑ってしまう人も多いのではないでしょうか。そこで、この記事では飲食店やサロンなどの店舗にインターネット回線を導入したい人に向けて、回線の種類や選び方について解説します。

2021年03月01日

wifi(インターネット)で使える防犯カメラ(IPカメラ)をお店に設置したい! 注意点やおすすめを紹介

wifi(インターネット)で使える防犯カメラ(IPカメラ)をお店に設置したい! 注意点やおすすめを紹介

店舗の安全性を強化するなどの目的で、防犯カメラの設置を検討するケースも多くみられます。なかでも、wifiで使える「IPカメラ」は高く注目されています。ただ、導入の際にどれを選べばいいのかわからず悩んでしまう人もいるのではないでしょうか。そこで、この記事では店舗に防犯カメラを設置したいと考えている人に向けて、wifiおよびインターネットで使える防犯カメラの概要や、導入のメリット・デメリットについて紹介します。

2021年03月01日

店舗に防犯カメラを設置したい! 選び方や費用・注意点を紹介!

店舗に防犯カメラを設置したい! 選び方や費用・注意点を紹介!

店舗を営業していくにあたり、防犯カメラはとても重要な役割を果たします。そのため、導入したいと考える運営者は多いですが、どのような製品を選択すれば良いのか分からないケースも少なくありません。目的などを十分に考慮して設置することが大事です。そこで今回は、防犯カメラの種類や選び方を説明し、注意点やおすすめの製品なども紹介します。

2021年03月01日

店舗BGMを流すのにおすすめの方法は?著作権の問題をクリアするには

店舗BGMを流すのにおすすめの方法は?著作権の問題をクリアするには

店舗のBGMとして音楽をかけることは商用利用になるため、曲の著作権違反に気をつけて使う必要があります。店内ではいろいろな曲をBGMとして流したいけれど、1曲ずつ著作権のことを考えなければいけないのは面倒だと感じる人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、著作権の問題をクリアするにはどのような方法なら良いのか、店舗でBGMを流す際におすすめの方法を紹介していきます。

2021年03月01日

顧客のニーズを掴んで集客力アップ! POSレジの活用方法

顧客のニーズを掴んで集客力アップ! POSレジの活用方法

飲食店において、新規顧客だけで利益を生むことは難しく、来店客をリピーターに、リピーターを常連客にすることが求められます。POSレジを活用することで、顧客分析や店舗状況の可視化、業務の効率化を図ることが容易になります。まずは集客力を上げるために必要なこと、顧客分析についてご紹介します。

2018年05月10日

これから始める飲食店のインバウンド対策! オーダーシステム導入で外国語に対応

これから始める飲食店のインバウンド対策! オーダーシステム導入で外国語に対応

増え続ける外国人旅行客を飲食店の来店顧客として獲得するため、最近では外国語に対応したオーダーシステムを導入する店舗が増えています。ここでは、外国語に対応したセルフオーダーシステムの導入で可能になる、飲食店のインバウンド対策をご紹介いたします。

2018年05月09日

クラウド型POSシステムの導入で効率化&コストの削減を!

クラウド型POSシステムの導入で効率化&コストの削減を!

クラウド型POSシステムは、日々の売上データを自動で集計し管理することが可能です。また、連携サービスを利用することで、会計帳簿も自動で作成することができます。ここでは、クラウド型POSシステムのメリットを解説いたします。ぜひ導入の参考にご活用ください。

2018年05月07日

複数店舗の管理効率化にこそ、タブレットPOSレジの活用を!

複数店舗の管理効率化にこそ、タブレットPOSレジの活用を!

1店舗での開業が軌道に乗り、売上が順調に伸びて2店舗目を出店…。経営者なら誰しもが1度は考える将来像ではないでしょうか。一方で複数店舗の管理は困難も多く、なかなかうまくいかないケースも少なくありません。 複数店舗の管理には、それぞれの店舗の状況を効率よく把握し、それに応じた素早く最適なジャッジが求められます。タブレットPOSレジには、複数店舗の一元管理に有効な機能が数多く搭載されています。 そこで今回は、複数店舗を経営するメリットやリスクと、タブレットPOSレジでの複数店舗管理についてご紹介します。

2017年04月21日

タブレットPOSレジシステムで不正を防止!

タブレットPOSレジシステムで不正を防止!

会計に関する不正は、未然に防ぐに越したことはありません。発覚するまで継続的に行われることが多いため、早期発見のための対処が大切です。 店舗でのレジの不正は、常習的に行われれば大きな損害に繋がり経営を揺るがす原因になりかねません。不幸にも発覚すれば店舗のイメージダウンにも繋がってしまいます。こうした被害を避けるため、ここではレジで行われる不正とタブレットPOSレジシステムの導入による不正の防止と監査についてご紹介します。

2017年04月19日

臨機応変な会計対応が、お店の印象を変える?

臨機応変な会計対応が、お店の印象を変える?

飲食店ではホールやキッチンでの業務のほか、レジ業務もあります。レジで会計を行う際、お客さまの要望によってテーブルごとの伝票の合算や来店人数での金額分割など、様々な会計方法を行うことがあります。そのような要望にスムーズに応じることができれば、「従業員教育が行き届いた、しっかりしたお店だ」という印象をもってもらうことができます。 近年その需要がますます高まるタブレットPOSレジですが、導入の際には、お客さまの様々な要望に応えられる機能が搭載されているかどうかも注目すべきポイントです。そこで今回は、飲食店の会計時にポイントを置いて、臨機応変な対応ができるタブレットPOSレジについてご紹介します。

2017年04月17日

想定外のオーダーが...。 OESの便利機能の活用方法とは?

想定外のオーダーが...。 OESの便利機能の活用方法とは?

飲食店では、ホールスタッフと厨房のスタッフ間の連携がとても重要です。ホールスタッフがオーダーを受けると、厨房のスタッフが調理を行い、ホールスタッフが配膳するという一連の行程があります。この行程をスムーズに行えれば、お客さまに素早く料理を提供することができ、顧客の満足度の向上にも繋がります。 しかし、混雑時のイレギュラーなオーダーや大量の注文があると、スムーズな対応が難しくなる場合もあります。想定外の状況下でも、効率良く、ミスなく作業を行うためには、POSレジと連携するOES(オーダーエントリーシステム)の活用がおすすめです。 今回は、イレギュラーなオーダーに対して、POSレジと連携するOESの便利な機能を使った対処法についてご紹介します。

2017年04月10日

POSレジとOESの連携による円滑なテーブル管理の方法とは?!

POSレジとOESの連携による円滑なテーブル管理の方法とは?!

飲食店において、お客さまをスムーズに席までご案内したり、注文されたメニューを正しく提供したりするには、「どのテーブルにどんなお客さまが座っているのか」「どのテーブルに注文が届けられていて、次に届けるのはどこなのか」などのテーブルごとの情報を正確に管理する必要があります。 この非常に大切なテーブル管理は、OES(Order Entry System)とPOSレジを連携させることで格段にフロアスタッフの負担を減らすことができます。 そこで今回は、POSレジとOESの機能を活かした連携利用をご紹介します。

2017年04月07日

売上拡大と収益性向上には、RFM分析を完備したPOSレジが効果的!

売上拡大と収益性向上には、RFM分析を完備したPOSレジが効果的!

売上の拡大や収益性の向上を図るためには、優良な顧客を発見し、ターゲットを絞ってアプローチする必要があります。そのための手法のひとつとして、「RFM分析」があります。RFM分析とはどのような分析方法で、どのように活用していけばよいのでしょうか。 そこで今回は、RFM分析の概要やその活用方法についてご紹介します。

2017年04月03日

急なメニュー変更も簡単に対応できる! POSレジの魅力とは?

急なメニュー変更も簡単に対応できる! POSレジの魅力とは?

POSシステムとはPoint Of Sales systemの略称で、売上情報を自動で集計し、売上分析などを行えるシステムのことを指します。そして、そのPOSシステムを導入したレジをPOSレジと呼びます。POSレジを導入している店舗では、全ての商品やメニューの値段などが、POSシステムによって管理されています。そのため、従来のガチャレジの使用時に頻発する、打ち間違いがほとんど起こりません。今回は、POSシステムおよびPOSレジの利用に、どのようなメリットがあるのかをご紹介します。

2017年02月24日

タブレットPOSレジ導入のメリットと事前のチェックポイント

タブレットPOSレジ導入のメリットと事前のチェックポイント

POSシステムには様々な種類があり、それぞれ特徴が異なります。そんなPOSシステムのなかでも、近年注目を集めているのが、iPadなどを利用したタブレットPOSレジです。 タブレットPOSレジの導入には、メリットがいくつかありますが、同時に導入にあたって考えなければいけないこともあります。タブレットPOSレジを導入する前に、こうしたメリットや導入前に抑えておきたいポイントについて考えてみましょう。

2017年02月23日

デバイス型のPOSシステムの導入で業務効率を改善!

デバイス型のPOSシステムの導入で業務効率を改善!

店舗経営において、お客さまの満足度向上は言うまでもなく非常に重要です。お客さまにまた来店いただけるかどうかは、サービス提供に対しての満足度に密接に関わります。店内の清掃やお食事の提供を徹底していても、注文時やお支払時の対応の不手際でお客さまの満足度を下げしまう事例はよく耳にします。 今回は、「飲食店で起こり得る失敗談」と、「デバイス型のPOSシステムを利用した解決方法」をご紹介します。

2017年02月21日

ガチャレジとPOSレジの違いとは?

ガチャレジとPOSレジの違いとは?

一般的なレジは、ガチャレジとPOSレジの2種類に分けられ、それぞれ機能が異なります。そこで今回は、ガチャレジとPOSレジの違いについてご紹介します。

2017年02月20日

タブレットレジでスタイリッシュな店舗作りを!

タブレットレジでスタイリッシュな店舗作りを!

店舗運営をする上で、レジは必要不可欠です。例えば、レジがなければ会計に時間がかかってしまい、お客さまの心象を悪くする恐れがあり、それが店舗に対するネガティブなイメージにつながることもあります。 そんなレジも、POSシステム(Point Of Sales system)が一般的になってから、様々なデバイスに対応したPOSシステムが登場しました。現在では、見た目がコンパクトでとてもレジには見えないものでも、レジの機能が備わっています。今回は、その代表とも言えるタブレットレジについてご紹介します。

2017年02月17日

タブレットPOSレジで、外出先から店舗の売上を確認!

タブレットPOSレジで、外出先から店舗の売上を確認!

POSレジは、ガチャレジに比べて高機能なレジです。会計機能のほかにも、売上の自動集計や分析など様々な機能が搭載されています。そのなかには、外出先からでも売上をリアルタイムで確認できるPOSレジもあります。オーナー様にとって、どこにいても売上を確認できることは店舗運営の大きなメリットとなります。 そこで今回は、近年注目されているタブレットPOSレジの概要や、外出先からリアルタイムで売上を確認する活用メリットについてご紹介します。

2017年02月16日

手書き伝票の注意点とハンディターミナルの導入によるメリット

手書き伝票の注意点とハンディターミナルの導入によるメリット

飲食店でお客さまの注文を記録する伝票は手書きのものもありますが、最近ではiPadなどを利用したタブレットPOSレジや、POSシステムとハンディターミナルを導入している店舗も多くあります。 伝票の手書きにはいくつか注意すべきことがありますが、ハンディターミナルにはそのような注意点はありません。そこで今回は、手書き伝票の注意点やハンディターミナル導入のメリットについてご紹介します。

2017年02月15日

店舗開業時に必要なレジはPOSシステムがオススメ!

店舗開業時に必要なレジはPOSシステムがオススメ!

店舗の開業には、さまざまな設備の準備が必要です。飲食店であればテーブルやイス、キッチン設備など、お客さまへのサービス提供に必要な什器はもちろんのこと、それ以上に慎重に検討する必要があるのがレジです。売上の確認や販売戦略の検討に直結するレジは重要度の高い設備と言えます。 開業、入れ替えに関わらずこれから導入するのであれば、POSシステムのレジがおすすめです。今回は、これから店舗を開業する方に、POSシステムのレジのおすすめポイントをご紹介します。

2017年02月14日

POSシステムで簡単に! 人気メニューがひと目で分かる便利な分析機能

POSシステムで簡単に! 人気メニューがひと目で分かる便利な分析機能

店舗を運営していくには、好きなものをだけを販売していては売上が伸ばせません。まずは、どんなお客さまをターゲットにして、お店をどんなテイストにするのか明確にして、販売する商品を考える必要があります。また、飲食店であれば、新しいメニューを開発することも大切なことです。 新しいメニューを作るためには、メニューごとの売上分析を行う必要があります。そうした分析は、POSシステムの機能を活用することで簡単に行うことができます。今回は、新メニューの開発に活用できるPOSシステムの分析機能をご紹介します。

2017年02月13日

タブレットPOSレジの利用に必要な設置環境とは?

タブレットPOSレジの利用に必要な設置環境とは?

POSシステムには様々な種類があり、それぞれの種類で特徴が異なります。そんなPOSシステムのなかでも、近年注目されているのが「タブレットPOSレジ」です。 タブレットPOSレジの導入には、いくつかメリットがありますが、同時に考えなければいけないのが、端末や周辺機器などの設置環境についてです。タブレットPOSレジを導入する前に、こうしたメリットや設置環境について考えてみましょう。

2017年02月10日

オーダーミスは、顧客満足度の低下...。 タブレットレジで革命を!

オーダーミスは、顧客満足度の低下...。 タブレットレジで革命を!

お客さまの店舗への満足度が低下する理由は様々です。料理がおいしくなかったり、店内の清掃が不十分で汚かったり…そういった目に見えやすい要因は、従業員の教育や心がけで改善することができます。しかし、実は会計時の不手際も、お客さまの満足度低下の原因になることがあるのです。 そんな会計時の不手際を防ぐ方法のひとつが、タブレットレジを店舗に導入することです。タブレットレジが、すでに多数の店舗で導入されていることからも、その効果のほどがうかがえます。 今回は、飲食店で起こりうる会計作業の失敗と、タブレットレジによる解決方法をご紹介します。

2017年02月09日

iPadでリアルタイムの売上確認! 高機能なタブレットPOSレジの魅力

iPadでリアルタイムの売上確認! 高機能なタブレットPOSレジの魅力

従来のガチャレジよりも、利便性や使える機能などが充実しているタブレットPOSレジ。タブレットPOSレジは、その機能を有効活用することで在庫管理や販売戦略の立案など、様々な業務で利用することができます。今回は、そんなタブレットPOSレジの特徴や機能についてご紹介します。

2017年02月08日

POSレジを活用した飲食店の管理方法

POSレジを活用した飲食店の管理方法

飲食店経営に必要なのは、美味しい料理を振る舞うことや、丁寧な接客サービスだけではありません。営業後のレジ締め、帳簿付け、アルバイトのシフト管理など、営業時間外でもやることはたくさんあります。こうした様々な業務は手間がかかることが多いのですが、POSレジを活用すればスムーズに業務を行うことができます。ここでは、そのPOSレジの機能を活用する方法についてご説明します。

2017年02月06日

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