お役立ち情報

セルフオーダーとは？システム導入のメリットやデメリット、導入事例などを紹介

セルフオーダーとは、顧客自身でタブレットやスマホなどの端末を使って注文する飲食店のシステムのことです。従業員がオーダーを取る必要がなくなるため、業務効率化や人件費削減につながります。この記事では、セルフオーダーシステム導入による店舗・顧客のメリット、具体的な導入事例について解説します。

POSデータとは？具体例や活用するメリット、分析方法を紹介

取得したPOSデータを分析・活用することによって、効率的な店舗運営や、高いマーケティング効果を得られるようになります。この記事では、POSデータ活用の具体例や活用するメリット、分析方法を紹介します。

セミセルフレジとは？導入のメリット・デメリットを徹底解説！

セミセルフレジとは、商品の読み取りを店側で行い、会計処理を顧客側で行うレジ形態を指します。スーパーなどの小売店をはじめ、飲食店やサロン、クリニックなどでも導入が進んでいます。この記事では、セミセルフレジ導入のメリット、デメリットについて詳しく解説します。

飲食店におすすめのレジの種類は？業務形態別におすすめのレジを紹介

飲食店で使用されるレジにはさまざまな種類がありますが、最近ではPOSレジが主流になっています。また、POSシステムを入れたタブレット型レジも、省スペースであり店内の雰囲気を損なわないと導入する店舗も増加しました。この記事では、飲食店におすすめのレジを業務形態別に紹介します。

IP電話とは？従来の電話との違いやメリット・デメリットについて解説

P電話とは、インターネット回線を利用して通話する電話のことです。固定電話と比べて通話料金が安い、電話回線工事不要で時間をかけずに導入できるなどのメリットがあります。この記事では、従来の固定電話との違いや、メリット・デメリットについて解説します。

【弁護士監修】パブリックビューイングのやり方は？お店で開催する際の注意点

パブリックビューイングとは、大型のスクリーンでスポーツの試合やコンサートなどの映像を流し、大勢で観戦・鑑賞を楽しむイベントです。最近では多くの飲食店で行われるようになってきました。この記事では、パブリックビューイングのやり方、お店で開催する際の注意点を解説します。

POSレジとは？メリット・デメリットや導入事例、業種ごとに特化したサービスの紹介まで

POSレジとは、POSシステムが搭載されたレジのことです。近年は、多機能なものやさまざまな端末に対応したPOSシステムがあり、店舗運営をする上で非常に有用なものに進化してきています。この記事では、POSレジのメリットやデメリット、具体的な導入事例、各業種に対応したサービスを紹介します。

AIカメラとは？機能や活用事例などを詳しく紹介

AIカメラとは、AI（人工知能） を搭載したカメラです。顔認証機能などによって、従来の防犯対策だけではなく来店客分析にも役立ち、工場や小売店などさまざまな企業や店舗で活用されるようになっています。この記事では、AIカメラのメリットや選び方のポイントを実際の事例を交えて詳しく紹介します。

飲食店にカラオケを設置する際の注意点は？必要な許可やメリット・デメリットについてご紹介

飲食店にカラオケを設置する場合、注意しなければならないことがいくつかあります。利用する時間帯や、サービス形態によって必要な許可が異なります。本記事では、飲食店にカラオケを設置する際の注意点や必要な許可、メリット・デメリットについて解説します。

【店舗向け】キャッシュレス決済の手数料はどのくらい？決済方法ごとの目安を比較

買い物にキャッシュレス決済を利用することは、今や一般化してきています。しかし、手数料がどれくらいかかるのか詳しいことがわからず、導入に踏み込めていない事業者もあるのではないでしょうか。この記事では、キャッシュレス決済の手数料、決済方法ごとの目安を比較して解説します。

カード 決済の導入方法、費用は？導入のメリットや必要な準備について解説！

キャッシュレスの普及とともに、カード決済で会計をする利用者は増えています。これからカード決済の導入を考えている法人事業者や個人事業主の人は多いのではないでしょうか。ここでは、カード決済を導入する方法やメリット、必要な準備、導入にかかる費用を解説します。

キャッシュレス決済の導入について解説！メリットや選び方、補助金についても紹介

キャッシュレス決済は今や世界では当たり前になってきています。日本でも広く普及してきており、これから導入を考えている事業者も多いのではないでしょうか。ここでは、キャッシュレス決済を導入するメリットやサービスの選び方、導入時に活用できる補助金制度についても紹介します。

キャッシュレス決済のメリット・デメリットは？事業者・消費者それぞれ解説！

キャッシュレス決済を使うメリット・デメリットは何でしょうか。キャッシュレス決済には消費者と事業者の2つの視点があります。キャッシュレス決済を使ってみようと思っている消費者、これからキャッシュレス決済を自店に導入しようと考えている事業者、それぞれに向けたメリット・デメリットを解説します。

レジの種類とは？POSレジや業態別のおすすめレジ、支払い方法の種類などを解説！

レジといっても、世の中にはさまざまな種類のレジが存在します。それぞれ違った特徴があり、飲食店など特定の業種に特化をした機能を持つものもあります。本記事では、レジの種類や業態別のおすすめレジ、導入時の助成金制度などについて解説します。

飲食店で使われるハンディとは？機能やメリット、選ぶポイントなどを解説

飲食店で使われるハンディですが、まだ手書きで注文を取っている店舗もあるのではないでしょうか。チェーン店を始め多くの店舗では、ハンディを使ってオーダーを取っています。この記事では、ハンディの導入を考えている人に向けて、導入の仕方や使い方、ハンディ選びのポイントについて解説します。

POSシステムとは？仕組みや種類を導入事例とともにわかりやすく解説

店舗運営に欠かすことのできないレジをより便利にする「POSシステム」。現在、さまざまな種類が開発・利用されています。本記事では、POSシステムの特徴や仕組み、POSレジとの違い、機能、種類、導入事例などについてわかりやすく解説します。

iPadレジとは？機能や導入費用から活用できる補助金まで解説

近年急速に利用店舗が増えている「iPadレジ」。場所を取らず、操作しやすいことから人気を集めています。本記事では、これからiPadレジの導入を検討されている方向けに、機能や導入費用、活用できる補助金制度について解説します。

モバイルオーダーとは？メリット・デメリットや導入事例を解説

モバイルオーダーは、スマートフォンやタブレットから商品の注文・決済が行えるシステムです。モバイルオーダーは利便性が高く、近年急速に利用が拡大しました。本記事では、モバイルオーダーの概要やメリット・デメリット、導入事例について解説します。モバイルオーダーの導入を検討している方は、ぜひ最後までご覧ください。

飲食店がDX（デジタル・トランスフォーメーション）を導入する５つのメリット

近年、飲食店が店舗経営や運営にDXを取り入れることが増えています。この記事では、DXの導入による飲食店の効果やメリットをご紹介します。

IT導入補助金を解説：飲食店・美容室が活用するメリットと手続きのポイント

IT導入補助金は、店舗経営者にとって有用な支援制度です。この制度を活用することで、オンライン予約への対応や顧客対応のデジタル化・省力化など、店舗経営の効率化や経営改善につながるツール導入が可能になります。IT導入補助金の基本概要をわかりやすく説明します。

今、大注目の『配膳ロボット』飲食店の『人手不足克服』を考える。

「配膳ロボット活用」が急速に注目されており、様々な飲食店において目にする機会も増えました。本記事では、配膳ロボットが飲食店経営にもたらす可能性について触れていきます。

デジタルサイネージとは？メリット・デメリットや活用方法をご紹介

デジタルサイネージとは、一般的に「電子看板」「デジタル看板」などと呼ばれる、駅構内やビル壁面、商業施設や飲食店やアパレルショップなどにおいて、液晶ディスプレイなどを設置して情報を発信しているシステムのことです。

YouTubeの商用利用は規約違反？違反行為とペナルティを徹底解説

YouTubeに動画をアップしている動画投稿者の方や、YouTubeの動画や音楽を利用したいと考えている方は「商用利用はOKなのか？」と、気になっているのではないでしょうか。

おすすめのカフェBGM5選！著作権フリーから無料や有料のBGMまでご紹介

「カフェでBGMを流したい」「自宅でカフェのようなBGMを流したい」と思っている方も多いのではないでしょうか。カフェでBGMを流す際には、さまざまな方法があります。しかし、気を付けなくてはならないのが「著作権」の問題です。

店舗向けBGMで顧客満足度を向上！BGMの選び方も徹底解説

店舗に心地よいBGMを流すことで、顧客満足度向上や集客力アップにつながる可能性があります。しかし「どんな方法でBGMを流せばいいのか」「どんな曲を流せばいいのか」と、悩んでいる方も多いのではないでしょうか。

有線放送とは？有線放送の種類や店舗BGMとしての利用方法まで徹底解説

お店の雰囲気に合った音楽は集客に良い影響を与えてくれます。そのため、店舗BGMについて興味を抱き、選択肢の一つとして有線放送の意味や利用方法について詳しく知りたいという人も多いのではないでしょうか。

店舗に電話回線を引きたい！電話回線の種類や店舗導入のおすすめについて

すでに店舗運営をしている、またはこれからお店を経営しようとしている人のなかには、電話回線やインターネット回線についてどれを選ぶべきか悩む人もいるのではないでしょうか。

キャッシュレスとは？利用状況や種類、導入で期待できる効果も解説

ショッピングをする際に、現金以外の決済手段であるキャッシュレス決済を利用する人が増えたことで、多様な決済手段に対応する店舗が増えています。キャッシュレス決済の普及状況や、導入することで得られるメリットについて解説していきます。

POSレジとOESを使った、円滑なオーダー管理の方法と分析機能とは？

飲食店において顧客満足度を向上させる手段のひとつとして、料理を最適な状態で手際よく提供するスピードが求められます。オーダーから配膳までミスなく行うためには、オーダーの管理をきちんと行うことが必要になります。

POSレジを始めとする、様々なレジを徹底比較！

主に会計機能を持つ、飲食店や小売店などのレジには様々な種類があり、大きく「機器レジ」「専用POSレジ」「タブレットレジ」の3種類に分けられます。

Zチャートとは？見方を理解して売上管理に役立てよう

店舗の業績のアップダウンを判別する方法のひとつに、Zチャートがあります。Zチャートを用いることで、季節変動を加味した業績の動きの傾向を視覚的に判別することができるようになります。今回は業績を判別する手段のひとつとして、Zチャートについてご紹介します。

売上日報・月報の作成方法・ポイントとは？

店舗経営において、日報や月報は振り返りとして活用できるほか、責任者は状況を把握するための手段のひとつとも言えます。特に複数の店舗を経営している場合、店舗ごとの日報や月報は重要な情報です。

損益計算書（PL）とは？5つの利益の見方や手軽に確認する方法をご紹介

決算書とは財務諸表のことで、企業や店舗における一定期間の業績や財務状況等を明らかにするために作成するものです。この決算書を確認することで、企業や店舗の状況を数字的に把握することができます。

予実管理とは？管理の目的ややり方、注意点を解説

損益予算は、売上、原価、人件費、販促費等、項目ごとに分類し、各項目の達成率を分析することで改善戦略を立て店舗経営をよくしていきます。その分析方法のひとつとして、予実対比という管理方法があります。

面倒な会計業務を簡単に！会計ソフトと連携可能なPOSレジ！

店舗経営に付随する業務はさまざまで、そのなかのひとつに「会計業務」があります。会計業務は店舗の経営状況の確認や確定申告などの際に必要となるもので、店舗を経営する上で欠かせないものだと言えます。

顧客管理とは？基本情報から管理方法、ツールまでご紹介

店舗の経営戦略を立てるうえで、来店顧客の管理は重要な業務のひとつです。来店された顧客全体の年齢層や男女比、注文されたメニューなどを管理・分析することで、店舗の経営に役立てることができます。

レジ締めの時間を短縮する方法！効率の良いレジ締めのコツとは？

レジ締めの作業は、POSレジを導入することで効率化を図れます。ここではPOSレジの種類や、POSレジを利用したレジ締め作業の効率化についてご紹介します。

勤怠管理とは？人事総務が理解すべき重要性や管理方法について解説

実際にはなぜ勤怠管理が重要なのか、どこまで管理する必要があるのかなど、その重要性について細かく考えることは少ないものです。しかし、店舗経営に携わっているのであれば、「なんとなく」勤怠管理をしているだけではいけません。

売上管理とは？分析データの活用方法や管理のポイントを解説

店舗経営における売上管理といえば、「日々の売上を記録する作業」というイメージがありますが、売上はただ数字の管理を行うだけではありません。数字の管理を目的とするのではなく、数字から何を読み取りどんな行動を起こすかが大切です。

【店舗経営者必見】インターネット回線の工事費・期間って？お得に簡単に導入するには？

店内でインターネット環境を整えるには、費用や期間がどの程度かかるのか、どのような工事をするのかなど、知りたい人も多いのではないでしょうか。この記事では、インターネット回線工事の費用や方法について解説します。また、店舗にインターネット回線を導入する場合の手軽でお得な方法も紹介します。

対応必須！インボイス制度「概要～対応すべきこと」まとめ

2023年10月1日に始まる「インボイス制度」について詳しくご説明します。「インボイス制度」の目的は、取引における「正確な消費税額と消費税率」を把握することにあります。正しい知識を身につけると同時に速やかな準備をすることで、インボイス制度の導入に備えましょう。

【店舗開業】電話回線の開通にかかる費用と期間は？知っておきたい注意点

固定電話を置かない世帯も増えていますが、飲食店などの店舗ビジネスでは必須のアイテムと言っても過言ではありません。これから開業する予定なら、開通に必要な費用や期間が気になっている場合もあるでしょう。

【店舗運営】wifiをお店で使いたい！契約するならどれが良い？

店舗経営においてwifi環境は必須になっています。店舗のPOSレジや電子決済システム、監視カメラなどをネットワーク接続したいと考えている店舗経営者もいるでしょう。店舗経営においては、どのようなwifiシステムを構築するべきなのでしょうか。

インターネット回線の種類や選び方は？店舗でビジネス利用できるのは？

IT化が進む現代は、インターネット回線を導入する店舗が増加傾向にあります。ただ、いざインターネット回線を導入しようと思っても、種類が多く戸惑ってしまう人も多いのではないでしょうか。そこで、この記事では飲食店やサロンなどの店舗にインターネット回線を導入したい人に向けて、回線の種類や選び方について解説します。

コンセントに挿してすぐ使えるwifiって？業務用として使える？

店舗にWifiを導入したいものの「費用がかかるのでは」「設置工事に対応する暇がない」などの理由で実行に移せない店舗経営者も多いのではないでしょうか。そんなときに役立つのが、コンセントに挿すだけでインターネット環境を設置できるタイプのWifiサービスです。

店舗にwifiを導入！業務上のメリットとお客様に無料提供するメリット

ビジネスシーンでもさまざまな機器がIoT化を進める中、店舗にもWifiを導入して業務効率化を実現したいと考える店舗経営者の方も多いのではないでしょうか。Wifiはお客様サービスの一環にもなるため、ぜひ導入したいところです。

wifi（インターネット）で使える防犯カメラ(IPカメラ)をお店に設置したい！
注意点やおすすめを紹介

wifi（インターネット）で使える防犯カメラ(IPカメラ)をお店に設置したい！注意点やおすすめを紹介

店舗に防犯カメラを設置したい！選び方や費用・注意点を紹介！

店舗を営業していくにあたり、防犯カメラはとても重要な役割を果たします。そのため、導入したいと考える運営者は多いですが、どのような製品を選択すれば良いのか分からないケースも少なくありません。

店舗BGMを流すのにおすすめの方法は？著作権の問題をクリアするには

YouTubeに動画をアップしている動画投稿者の方や、YouTubeの動画や音楽を利用したいと考えている方は「商用利用はOKなのか？」と、気になっているのではないでしょうか。

顧客のニーズを掴んで集客力アップ！POSレジの活用方法

飲食店において、新規顧客だけで利益を生むことは難しく、来店客をリピーターに、リピーターを常連客にすることが求められます。POSレジを活用することで、顧客分析や店舗状況の可視化、業務の効率化を図ることが容易になります。まずは集客力を上げるために必要なこと、顧客分析についてご紹介します。

システム導入で外国語に対応！これから始めるインバウンド対策

増え続ける外国人旅行客を飲食店の来店顧客として獲得するため、最近では外国語に対応したシステムを導入する店舗が増えています。ここでは、外国語に対応したセルフオーダーシステムの導入で可能になる、飲食店のインバウンド対策をご紹介いたします。

クラウド型POSシステムの導入で効率化＆コストの削減を！

クラウド型POSシステムは、日々の売上データを自動で集計し管理することが可能です。また、連携サービスを利用することで、会計帳簿も自動で作成することができます。ここでは、クラウド型POSシステムのメリットを解説いたします。

複数店舗の管理効率化にこそ、タブレットPOSレジの活用を！

複数店舗の管理には、それぞれの店舗の状況を効率よく把握し、それに応じた素早く最適なジャッジが求められます。タブレットPOSレジには、複数店舗の一元管理に有効な機能が数多く搭載されています。

タブレットPOSレジシステムで不正を防止！

店舗でのレジの不正は、常習的に行われれば大きな損害に繋がり経営を揺るがす原因になりかねません。不幸にも発覚すれば店舗のイメージダウンにも繋がってしまいます。こうした被害を避けるため、タブレットPOSレジシステムの導入による不正の防止と監査についてご紹介します。

臨機応変な会計対応が、お店の印象を変える？

近年ますます需要が高まるタブレットPOSレジですが、導入の際には、お客さまの様々な要望に応えられる機能が搭載されているかどうかも注目すべきポイントです。今回は、飲食店の会計時にポイントを置いて、臨機応変な対応ができるタブレットPOSレジについてご紹介します。

想定外のオーダーが…。OESの便利機能の活用方法とは？

飲食店では、ホールスタッフと厨房のスタッフ間の連携がとても重要です。想定外の状況下でも、効率良く、ミスなく作業を行うためには、POSレジと連携するOES（オーダーエントリーシステム）の活用がおすすめです。

POSレジとOESの連携による円滑なテーブル管理の方法とは？！

大切なテーブル管理は、OES（Order Entry System）とPOSレジを連携させることで格段にフロアスタッフの負担を減らすことができます。そこで今回は、POSレジとOESの機能を活かした連携利用をご紹介します。

売上拡大と収益性向上には、RFM分析を完備したPOSレジが効果的！

売上の拡大や収益性の向上を図るためには、優良な顧客を発見し、ターゲットを絞ってアプローチする必要があります。そのための手法のひとつとして、「RFM分析」があります。今回は、RFM分析の概要やその活用方法についてご紹介します。

急なメニュー変更も簡単に対応できる！ POSレジの魅力とは？

POSレジを導入している店舗では、全ての商品やメニューの値段などが、POSシステムによって管理されています。今回は、POSシステムおよびPOSレジの利用に、どのようなメリットがあるのかをご紹介します。

タブレットPOSレジ導入のメリットと事前のチェックポイント

タブレットPOSレジを導入する前に、メリットや導入前に抑えておきたいポイントについて考えてみましょう。

デバイス型のPOSシステムの導入で業務効率を改善！

今回は、「飲食店で起こり得る失敗談」と、「デバイス型のPOSシステムを利用した解決方法」をご紹介します。

ガチャレジとPOSレジの違いとは？

一般的なレジは、ガチャレジとPOSレジの2種類に分けられ、それぞれ機能が異なります。そこで今回は、ガチャレジとPOSレジの違いについてご紹介します。

タブレットレジでスタイリッシュな店舗作りを！

現在では、見た目がコンパクトでとてもレジには見えないものでも、レジの機能が備わっています。今回は、その代表とも言えるタブレットレジについてご紹介します。

タブレットPOSレジで、外出先から店舗の売上を確認！

オーナー様にとって、どこにいても売上を確認できることは店舗運営の大きなメリットとなります。そこで今回は、近年注目されているタブレットPOSレジの概要や、外出先からリアルタイムで売上を確認する活用メリットについてご紹介します。

手書き伝票の注意点とハンディターミナルの導入によるメリット

飲食店でお客さまの注文を記録する伝票は手書きのものもありますが、最近ではiPadなどを利用したタブレットPOSレジや、POSシステムとハンディターミナルを導入している店舗も多くあります。今回は、手書き伝票の注意点やハンディターミナル導入のメリットについてご紹介します。

店舗開業時に必要なレジはPOSシステムがオススメ！

開業、入れ替えに関わらずこれから導入するのであれば、POSシステムのレジがおすすめです。今回は、これから店舗を開業する方に、POSシステムのレジのおすすめポイントをご紹介します。

POSシステムで簡単に！人気メニューがひと目で分かる便利な分析機能

新しいメニューを作るためには、メニューごとの売上分析を行う必要があります。そうした分析は、POSシステムの機能を活用することで簡単に行うことができます。

タブレットPOSレジの利用に必要な設置環境とは？

タブレットPOSレジの導入には、いくつかメリットがありますが、同時に考えなければいけないのが、端末や周辺機器などの設置環境についてです。タブレットPOSレジを導入する前に、こうしたメリットや設置環境について考えてみましょう。

オーダーミスは、顧客満足度の低下…。 タブレットレジで革命を！

お客さまの店舗への満足度が低下する理由は様々です。今回は、飲食店で起こりうる会計作業の失敗と、タブレットレジによる解決方法をご紹介します。

iPadでリアルタイムの売上確認！ 高機能なタブレットPOSレジの魅力

タブレットPOSレジは、その機能を有効活用することで在庫管理や販売戦略など、様々な業務で利用することができます。今回は、そんなタブレットPOSレジの特徴や機能についてご紹介します。

POSレジを活用した飲食店の管理方法

手間のかかる様々な業務に対して、POSレジを活用すればスムーズに飲食店業務を行うことができます。ここでは、そのPOSレジの機能を活用して飲食店業務をスムーズに行う方法をご説明します。