飲食店のWi-Fi導入完全ガイド！おすすめWi-Fiサービスも紹介

飲食店がWi-Fiを導入するべき理由

なぜ今、飲食店にWi-Fiが必要なのでしょうか。統計データから見るその重要性を解説します。

顧客ニーズの変化

スマートフォンの普及により、外出先でもインターネットに接続したいという顧客ニーズが高まっています。特に若い世代は、飲食店を選ぶ際の判断基準として「Wi-Fi環境があるか」を重視する傾向があります。「Wi-Fiがある店」と「ない店」では、明確に集客力に差が出てきているのです。

インバウンド需要への対応

訪日外国人観光客にとって、Wi-Fi環境は非常に重要です。海外からの観光客を呼び込みたい飲食店にとって、Wi-Fi環境の整備は必須と言えるでしょう。

業務効率化のニーズ

タブレット端末を使ったオーダーシステムや在庫管理システムなど、飲食店の業務をデジタル化する流れが進んでいます。これらのシステムを効率的に運用するためにも、安定したWi-Fi環境が求められています。

Wi-Fi導入で得られる5つのメリット

飲食店にWi-Fiを導入することで、具体的にどのようなメリットが得られるのでしょうか。

1. 集客力の向上

Wi-Fi環境を整えることで、「Wi-Fiが使える店」として認知度が高まり、新規顧客の獲得につながります。特に学生やリモートワーカーなど、長時間滞在してノートPCやタブレットを使用する顧客層の取り込みが期待できます。

2. 滞在時間と客単価の向上

顧客がWi-Fiを利用することで店内での滞在時間が長くなり、その結果として追加注文の可能性が高まります。スマートフォンでSNSやメールをチェックしながら、ゆっくりと食事を楽しむ顧客が増えることで、客単価の向上が期待できます。

3. SNSでの口コミ効果

Wi-Fiが利用できる環境では、顧客がその場で料理の写真をSNSに投稿する機会が増えます。これにより、店舗の宣伝効果も期待できます。特に料理の見栄えにこだわったカフェやレストランでは、Instagram等での拡散効果が高まるでしょう。

4. 業務効率の向上

タブレット端末を使ったオーダーシステムや在庫管理、顧客管理などのデジタル化により、業務効率が向上します。ペーパーレス化も進み、コスト削減にもつながります。

5. 顧客データの収集・活用

来店客のWi-Fi利用データを分析することで、滞在時間や来店頻度などの顧客動向を把握することが可能になります。これらのデータを活用してマーケティング戦略を立てることで、さらなる売上向上につなげられます。

飲食店でのWi-Fi選びのポイント

飲食店に最適なWi-Fiを選ぶ際には、以下のポイントに注目して比較検討することが重要です。

通信速度と安定性

飲食店では、複数の顧客が同時にWi-Fiを利用することが想定されるため、十分な通信速度と安定性が求められます。一般的に、飲食店における快適なインターネット利用には下り速度で最低でも小規模店舗で50Mbps程度、中規模店舗では100Mbps程度は必要とされています。

特に映像視聴やオンライン会議などの利用が想定される場合は、より高速な回線が望ましいでしょう。また、店内の隅々までカバーできる電波の安定性も重要なポイントです。

同時接続台数

店舗の規模や座席数に応じて、何台の機器が同時に接続される可能性があるかを考慮し、それに対応できるWi-Fiサービスを選ぶことが重要です。小規模な飲食店でも最低20台程度、中規模以上の店舗では50台以上の同時接続に対応できるサービスを検討しましょう。

セキュリティ機能

不特定多数の顧客が利用するWi-Fiは、セキュリティリスクも高まります。最新の暗号化規格（WPA2やWPA3）に対応しているか、不正アクセス防止機能があるか、定期的なセキュリティアップデートが行われるかなどをチェックすることが大切です。

また、店舗業務用と顧客用のネットワークを分離できる「ゲストWi-Fi」機能は必須と言えるでしょう。

コスト（初期費用・月額費用）

Wi-Fi導入には、初期費用（機器代金、設置工事費など）と月額費用（回線利用料、保守料など）がかかります。予算に合わせて、コストパフォーマンスの良いサービスを選ぶことが重要です。

また、契約期間や解約条件、機器のレンタル・購入の違いなども含めて検討しましょう。キャンペーンや割引サービスを利用することで、コストを抑えられる場合もあります。

導入・設定の簡便さ

工事が必要か不要か、設定は専門知識がなくても可能か、機器の設置場所は確保できるか、などの導入のしやすさも重要なポイントです。特に、既存店舗への導入では、営業への影響を最小限に抑えられるサービスがおすすめです。

また、導入後のサポート体制（保守、トラブル対応など）も確認しておくと安心です。

Wi-Fiの種類と特徴を比較

飲食店で導入できるWi-Fiには、大きく分けて以下の3種類があります。それぞれの特徴を比較してみましょう。

光回線+Wi-Fiルーター

【特徴】

• 高速で安定した通信が可能

• データ通信量に制限がない

• 同時接続台数が多い

【向いている店舗】

• 座席数が多く、常に多くの顧客が来店する店舗

• 長時間滞在する客が多い店舗（カフェなど）

• 映像配信や大容量データを扱う業務がある店舗

【デメリット】

• 回線工事が必要で導入に時間がかかる

• 月額料金が比較的高い

• 移転時に再度工事が必要

光回線は、最も安定した高速通信が可能ですが、導入には回線工事が必要で、工事費用や時間がかかる点がデメリットです。しかし、長期的に見れば最もコストパフォーマンスが高い選択肢と言えるでしょう。

据え置き型ルーター（5G/4G回線）

【特徴】

• 工事不要で、電源を入れるだけですぐに使える

• 設置場所を選ばない

• 5G対応機種なら光回線に近い速度も※5Gは提供エリアが限られているので注意

【向いている店舗】

• 早急にWi-Fi環境を整えたい店舗

• 移転や改装の可能性がある店舗

• 中小規模の飲食店

【デメリット】

• キャリアの電波受信が不安定な場合、通信速度が不安定になることがある

• データ通信量に制限がある場合も

据え置き型ルーターは、工事不要で手軽に導入できる点が最大のメリットです。最新の5G対応機種であれば、通信速度も光回線に迫るレベルになっています。ただし、エリアによっては速度が出ない場合もあるため、事前に確認が必要です。

モバイルWi-Fiルーター

【特徴】

• 超小型で持ち運びが可能

• 最も導入コストが低い

• 契約期間が短いものが多い

【向いている店舗】

• 小規模な飲食店

• 期間限定の出店やイベント出展

• Wi-Fi利用者が少ない店舗

【デメリット】

• 通信速度が比較的遅い

• データ通信量の制限が厳しい場合が多い

• バッテリー切れの心配がある

モバイルWi-Fiルーターは、最も手軽に導入できるWi-Fiですが、同時接続台数や通信速度に限界があります。小規模な飲食店や一時的なイベントでの利用に適していると言えるでしょう。

飲食店におすすめのWi-Fiサービス9選

ここでは、飲食店に特におすすめのWi-Fiサービスを9選ご紹介します。それぞれの特徴を比較してみましょう。

(注意) 内容は変動する可能性があるため、必ず公式サイトで最新情報をご確認ください。

工事不要の据え置き型ルーター

1. USEN AIR UNLIMITED

【特徴】

• 工事不要で最短3営業日で利用可能

• 店舗業務用途に特化したルーターを自社開発

• 来店客用フリーWi-Fiを標準装備

• 低温・高温に強い（-20℃～60℃）

• 5G対応で高速通信が可能（※5Gは対応エリアのみ利用可能。非対応エリアは4Gで通信します）

【おすすめポイント】

• 飲食店のキッチンなど高温環境でも利用可能

• 業務用機器の通信を優先する機能あり

• USENのサポートで提案から保守まで一括対応

USEN AIR UNLIMITEDは、飲食店向けに特化したWi-Fiサービスで、コンセントに挿すだけの簡単設置で5G高速通信が利用できます。来店客用のフリーWi-Fiも標準装備され、店舗のブランディングやプロモーションにも活用可能です。特に、-20℃～60℃という広い温度範囲で動作するため、厨房など高温になる環境でも安定して利用できる点が大きな特徴です。

2. カシモWiMAX

【特徴】

• 工事不要で即日利用可能

• 高速通信（下り最大4.2Gbps）

• 同時接続台数は最大32台

• 電話サポートあり

【おすすめポイント】

• コストパフォーマンスが高い

• 法人向けの手厚いサポート体制

• 初月は1,480円から利用可能

カシモWiMAXは、コストパフォーマンスに優れたWiMAXサービスで、工事不要ですぐに利用可能な点が魅力です。最大通信速度は4.2Gbpsと高速で、32台までの同時接続に対応しています。小規模から中規模の飲食店に特におすすめです。

3. ドコモ home 5G

【特徴】

• 5G対応の高速通信

• ドコモの安定した通信網

• スマホとセットでの割引あり

• 工事不要で簡単設置

【おすすめポイント】

• ドコモのスマホユーザーはセット割で月額550円割引

• 安定した通信品質

• 5Gエリアで高速通信が可能

ドコモ home 5Gは、ドコモの5G回線を利用した据え置き型ルーターで、安定した通信品質が特徴です。特にドコモのスマホと一緒に契約することで、月額料金の割引が適用されるため、既にドコモを利用している店舗におすすめです。

4. Rakuten Turbo

【特徴】

• 月間データ量無制限

• 同時接続台数が多い（最大64台）

• 楽天モバイルと併用で割引あり

• 工事不要で簡単設置

【おすすめポイント】

• 楽天モバイルユーザーは月額料金が割引

• 同時接続台数が多いため、大人数での利用に適している

• データ量無制限で安心

Rakuten Turboは、月間データ量無制限で利用できる点と、最大64台という多くの機器を同時接続できる点が大きな特徴です。座席数の多い飲食店や、多くの顧客がWi-Fiを利用する可能性がある店舗におすすめです。

5. シンプルフリーWi-Fi（ソフトバンク）

【特徴】

• 顧客へのフリーWi-Fi提供に特化

• ソフトバンクの回線を利用

• カスタマイズ可能な認証画面

• 利用状況レポートあり

【おすすめポイント】

• 顧客のWi-Fi接続が簡単

• マーケティングデータの収集が可能

• 複数店舗での一括管理が可能

シンプルフリーWi-Fiは、顧客へのフリーWi-Fi提供に特化したサービスで、カスタマイズ可能な認証画面を通じてブランディングやプロモーションにも活用できます。また、利用状況レポート機能により、顧客の行動分析も可能です。

6. BizAir+5GforWiMAX

【特徴】

• ビジネス向け特化のWiMAX

• 固定IPアドレス付与

• 5G対応で高速通信

• 複数台同時接続可能

【おすすめポイント】

• ビジネス利用に特化した機能

• 固定IPアドレスでセキュリティ対策も可能

• 安定した通信環境

BizAir+5GforWiMAXは、ビジネス利用に特化したWiMAXサービスで、固定IPアドレスが付与される点が特徴です。POS端末やタブレットオーダーシステムなど、固定IPアドレスが必要なシステムを導入している飲食店におすすめです。

7. クラウドWiFi for BIZ

【特徴】

• 複数のキャリア回線を利用可能

• データ通信量無制限

• 複数台契約で割引あり

• 工事不要で簡単設置

【おすすめポイント】

• 複数のキャリアから最適な回線を自動選択

• チェーン店など複数店舗での導入に適している

• データ通信量を気にせず利用可能

クラウドWiFi for BIZは、複数のキャリア回線を利用できる点が特徴で、エリアや混雑状況に応じて最適な回線を自動選択します。チェーン店など複数の店舗でWi-Fiを導入したい場合に特におすすめです。

8. ロケモバWi-Fi

【特徴】

• 低価格なプラン設定

• データ通信量無制限

• 工事不要で即日利用可能

• 5G対応

【おすすめポイント】

• コストを重視する店舗におすすめ

• 契約期間が短いプランもあり

• シンプルな料金体系

ロケモバWi-Fiは、低価格プランが特徴のWi-Fiサービスで、コストを重視する小規模飲食店におすすめです。データ通信量無制限で、工事不要ですぐに利用できる点も魅力です。

光回線+Wi-Fiルーター

9. ギガらくWi-Fi

【特徴】

• NTT東日本・西日本が提供する法人向けWi-Fiサービス

• フレッツ光回線を利用

• 業務用と来店客用のネットワーク分離

• 高度なセキュリティ機能

【おすすめポイント】

• NTTの信頼性の高いサービス

• セキュリティ面が充実

• 店舗の規模に合わせたプラン選択が可能

ギガらくWi-Fiは、NTTの信頼性の高い光回線を利用したWi-Fiサービスで、特にセキュリティ面が充実している点が特徴です。業務用と来店客用のネットワークを完全に分離できるため、セキュリティを重視する飲食店におすすめです。

USEN AIR UNLIMITEDの特徴と導入メリット

ここからは、飲食店向けに特化したWi-Fiサービス「USEN AIR UNLIMITED」について、より詳しく解説します。

USEN AIR UNLIMITEDとは

USEN AIR UNLIMITEDは、音楽配信サービスなどで知られるUSENが提供する、店舗・来店客向けのWi-Fiサービスです。工事不要で導入でき、最新の5G通信技術を活用した高速通信が特徴となっています。

特に飲食店向けに最適化された機能を多数搭載しており、業務用Wi-Fiと来店客向けフリーWi-Fiを1台で提供できる点が大きな特徴です。

飲食店での利用に最適な5つの特徴

1. 工事不要で迅速な導入

USEN AIR UNLIMITEDは、回線工事が不要で、コンセントに挿すだけですぐに利用できます。申し込み手続き完了から最短3営業日で利用開始できるため、急いでWi-Fi環境を整えたい店舗にも適しています。

2. 飲食店環境に適した高い耐久性

-20℃～60℃という幅広い温度範囲で動作するため、キッチンなど高温になりがちな飲食店の環境でも安定して利用できます。一般的な家庭用Wi-Fiルーターの動作保証温度が0℃～40℃程度であることを考えると、その耐環境性能の高さがわかります。

3. カスタマイズ可能な来店客用フリーWi-Fi

来店客向けのフリーWi-Fiを標準装備しており、SSIDや認証画面をカスタマイズすることができます。認証画面には店舗のロゴやプロモーション情報を掲載することも可能。無料で使えるダッシュボードより、フリーWi-Fiの利用者属性が確認でき、マーケティングツールとしても活用できます。

4. 業務優先のデータ通信制御

混雑時でも業務機器の通信を最優先するQoS（Quality of Service）機能を搭載しています。これにより、顧客のWi-Fi利用が増えても、POSレジや受発注システムなどの業務用通信が安定して行えます。

5. 充実したサポート体制

提案から設置、運用保守まで、USENのワンストップサポートが受けられます。万が一の故障時には無償で機器交換も行われるため、安心して利用できます。

このように、USEN AIR UNLIMITEDは飲食店のWi-Fi環境を一新し、顧客満足度向上と業務効率化の両方に貢献する可能性を秘めています。

Wi-Fi導入時の注意点とセキュリティ対策

Wi-Fiを導入する際には、いくつかの注意点とセキュリティ対策を考慮する必要があります。

導入前に確認すべき3つのポイント

1. 電波状況の確認

Wi-Fiの電波は、建物の構造や周囲の環境によって大きく影響を受けます。特に、コンクリートや金属製の壁、電子レンジなどの電化製品がある環境では、電波が弱くなることがあります。

導入前に、店舗内の電波状況を確認し、必要に応じてアクセスポイントの増設や設置場所の調整を検討しましょう。

2. 利用規約の作成

フリーWi-Fiを提供する際には、明確な利用規約を作成し、利用者に同意を求めることが重要です。違法ダウンロードや不正アクセスなどのリスクを軽減するためにも、利用目的や禁止事項を明記しましょう。

また、利用時間の制限や、長時間滞在の防止策なども検討する必要があります。

3. データ通信量の見積もり

月間のデータ通信量を事前に見積もっておくことで、適切なプランを選択できます。店舗の規模や客層、想定される利用方法によって、必要なデータ通信量は大きく異なります。

特に、データ通信量に制限があるサービスを選ぶ場合は、制限を超えた際の対応（速度制限など）も確認しておきましょう。

重要なセキュリティ対策5選

1. ネットワークの分離

業務用と顧客用のネットワークは必ず分離しましょう。VLANやゲストWi-Fi機能を活用することで、顧客が業務用システムにアクセスするリスクを防ぐことができます。

2. 強固な暗号化

最新の暗号化規格（WPA2やWPA3）を採用し、定期的にパスワードを変更することが重要です。特に管理者アカウントのパスワードは、推測されにくい複雑なものを設定しましょう。

3. ファームウェアの更新

Wi-Fi機器のファームウェアは定期的に更新されており、セキュリティの脆弱性が修正されています。自動更新機能を有効にするか、定期的に手動で更新することで、最新のセキュリティを維持しましょう。

4. アクセス制限

MACアドレスフィルタリングなどを活用して、接続できる機器を制限することも効果的です。また、利用時間の制限や帯域制限を設けることで、特定のユーザーによる過剰な利用を防ぐことができます。

5. ログの監視

不正アクセスや異常な通信パターンを早期に発見するために、定期的にアクセスログを確認することも重要です。異常が見つかった場合は、迅速に対応することでセキュリティリスクを最小限に抑えられます。

Wi-Fi導入の流れと手順

飲食店にWi-Fiを導入する際の一般的な流れと手順を解説します。

STEP1: 要件の整理

まずは、以下の点を明確にしましょう。

• どのような目的でWi-Fiを導入するか（顧客サービス向上、業務効率化など）

• 想定される利用者数と同時接続台数

• 店舗の広さと電波の届く範囲

• 予算と月額コスト

• 必要なセキュリティレベル

これらの要件を整理することで、最適なWi-Fiサービスを選びやすくなります。

STEP2: サービス選択

要件に基づいて、最適なWi-Fiサービスを選びましょう。比較ポイントとしては、以下の点を重視してください。

• 通信速度と安定性

• 同時接続台数

• セキュリティ機能

• 初期費用と月額費用

• 導入の手軽さとサポート体制

複数のサービスを比較検討し、自店舗にとって最適なものを選びましょう。

STEP3: 申込みと準備

選んだサービスに申し込み、必要な準備を進めます。

• 契約内容の確認（料金プラン、契約期間、解約条件など）

• 設置場所の確保（電源の確認、配線ルートの検討）

• 利用規約の作成（顧客向けフリーWi-Fiを提供する場合）

• スタッフへの説明（Wi-Fiの使い方、トラブル時の対応など）

サービスによっては、事前調査や工事の日程調整が必要な場合もあります。

STEP4: 設置と設定

Wi-Fi機器の設置と初期設定を行います。

• 機器の設置（最適な位置に配置）

• 初期設定（SSIDやパスワードの設定、セキュリティ設定など）

• 動作確認（電波の強さ、通信速度の確認）

• 必要に応じてアクセスポイントの増設

光回線が必要な場合は、回線工事が完了してからの設置となります。

STEP5: 運用と管理

Wi-Fi環境の安定運用のための管理を行います。

• 定期的なパスワード変更

• ファームウェアの更新確認

• 利用状況のモニタリング

• トラブル時の対応手順の確認

また、顧客向けにWi-Fi利用方法の案内（SSIDやパスワードの表示など）も行いましょう。

よくある質問

最後に、飲食店でのWi-Fi導入に関するよくある質問とその回答をまとめました。

Q1: フリーWi-Fiを提供することで、お客様が長居しすぎる心配はありませんか？

A: 確かに、Wi-Fi環境が整っていることで顧客の滞在時間が延びる傾向があります。しかし、その結果として追加注文の可能性も高まります。

滞在時間を適切にコントロールしたい場合は、以下のような対策が考えられます。

• Wi-Fiの利用時間を制限する（1回30分や1時間など）

• 混雑時のみWi-Fiのパスワードを変更する

• 一定の注文金額に応じてWi-Fiのパスワードを提供する

状況に応じて柔軟に対応することが重要です。

Q2: Wi-Fi導入に伴うセキュリティリスクと対策を教えてください。

A: フリーWi-Fiには以下のようなセキュリティリスクがあります。

• 通信内容の盗聴

• 不正アクセス

• マルウェアの拡散

• 違法ダウンロードなどの不正利用

これらのリスクに対しては、以下の対策が有効です。

• 業務用と顧客用のネットワークを分離する

• 最新の暗号化規格（WPA2やWPA3）を採用する

• 定期的にパスワードを変更する

• 利用規約を作成し、同意を求める

• フィルタリングを設定し、不適切なサイトへのアクセスを制限する

特に、業務用システムは顧客用Wi-Fiとは完全に分離することが重要です。

Q3: Wi-Fi導入の費用対効果はどのように測定できますか？

A: Wi-Fi導入の費用対効果は、以下のような指標で測定できます。

• 売上の変化（導入前後の比較）

• 顧客数の増減

• 客単価の変化

• 顧客の滞在時間とリピート率

• 業務効率化による人件費削減

• SNSでの言及度や口コミ数の変化

これらの指標を総合的に評価することで、Wi-Fi導入の効果を測定することができます。多くの飲食店では、導入コスト以上の効果が得られているケースが多いようです。

Q4: 飲食店のキッチンエリアでもWi-Fiは安定して使えますか？

A: キッチンエリアは高温多湿で、電子レンジなどの電磁波を発する機器も多いため、一般的なWi-Fi機器では安定した通信が難しい場合があります。

USEN AIR UNLIMITEDのような、-20℃～60℃の環境下でも動作する耐環境性能の高い機器や、電波干渉に強い周波数帯を使用するアクセスポイントを選ぶことで、キッチンエリアでも安定した通信が可能になります。

Q5: 既存の光回線がある場合、Wi-Fi環境を強化するにはどうすればいいですか？

A: 既存の光回線がある場合、Wi-Fi環境を強化するには以下の方法があります。

• 高性能なWi-Fiルーターに交換する

• アクセスポイントを追加して電波の届く範囲を拡大する

• メッシュWi-Fiシステムを導入して安定した通信環境を構築する

• 電波の干渉が少ないチャンネルに設定変更する

特に店舗の面積が広い場合は、複数のアクセスポイントを適切に配置することで、電波の届かない場所をなくすことができます。

まとめ

飲食店にWi-Fiを導入することは、顧客満足度の向上、集客力の強化、業務効率化など、多くのメリットをもたらします。特に若い世代やインバウンド観光客にとって、Wi-Fi環境は店舗選びの重要な基準となっています。

Wi-Fi導入にあたっては、店舗の規模や用途に合わせて最適なサービスを選ぶことが重要です。通信速度、同時接続台数、セキュリティ機能、導入コストなど、様々な観点から比較検討しましょう。

特に、USEN AIR UNLIMITEDのような店舗向けに特化したサービスは、飲食店の環境に適した機能を多数備えており、導入のハードルも低いため、検討の価値があると言えるでしょう。

適切なWi-Fi環境を整備することで、顧客にとっても店舗にとっても、より快適で効率的な空間を提供することができます。ぜひ、この記事を参考に、自店舗に最適なWi-Fi導入を検討してみてください。

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