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飲食店におすすめ!POSレジとは?

POSとは『Point of Sale』の略で、直訳すると『販売時点情報管理』です。売上管理・業務効率化・お客様の利便性アップなど旧来型のレジと比べ店舗運営を大きく効率化できるものとして広く導入されています。
特に飲食店ではオーダーシステムとの連携が便利です。会計などお客様をお待たせすることなく会計することが可能なほか、店舗にもミスの低減、売れ筋の把握など多くのメリットがあります。

飲食店にうれしい機能を搭載

POSレジの基本機能はもちろん、注文や売上集計・分析まで店舗にまつわるお役立ち機能が充実。

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会計・レジクローズ

会計・レジクローズ

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注文

注文

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集計・分析

集計・分析

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トレーニングモード

トレーニングモード

会計・レジクローズ

会計・レジクローズ

タブレットPOSレジの基本機能。飲食店のかゆいところにまで手が届く機能を揃えています。

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どんな飲食店にもフレキシブルに対応できる、豊富なレジ設定

あらゆる飲食店の形態に対応できるよう細やかな設定が可能です。会計方法は2種類あり、キャッシュオンスタイルにおすすめな「即会計」と、追加注文の多い店舗に適した「テーブル会計」。さらにお客様のご要望に応じた個別会計や複数テーブルの合算会計のほか、軽減税率にも対応しています。

  • 伝票分割
  • 伝票合算

会計

オーダー会計

標準機能オーダー会計

テーブルごとにオーダー情報を蓄積し、会計業務をスピーディーに!

テーブルごとに注文情報を蓄積し、会計金額を自動計算。スピーディーに会計業務ができるだけでなく、個別会計や合算会計にも対応します。

標準機能即会計

テーブルを使用せずに会計業務を行います。キャッシュオンスタイルの店舗に。受付番号がレシートやキッチン伝票に印字できるので受け渡しスムーズです。

標準機能伝票分割

個別会計ができます。

標準機能伝票合算

複数テーブルを一組で利用した際に、まとめて会計ができます。

伝票

標準機能伝票修正

伝票修正機能。取り消した内容をもとに修正できるため、正確な返金処理を行うことができます。

標準機能過去伝票印刷

過去のレシートや領収書を再印刷。後日、領収書発行を依頼されても対応できます。

レシート・領収書

標準機能レシート印刷

レシート・領収書・日計レポートや伝票ジャーナルなど、基本的な伝票印刷が可能。また、在庫切れやテーブル移動があった場合に情報共有するための伝票もご用意しています。

標準機能領収書印刷

会計完了時に領収書を出力。会計金額内であれば分割して発行することもできます。

標準機能領収書但し書き設定

領収書の但し書きを事前に設定した内容で自動印字できます。

割引

標準機能値割引ボタン機能

値割引ボタンをつくることができます。利用頻度の高いクーポンごとに作成しておけば、利用回数を集計して効果測定に役立てられます。

標準機能カテゴリー値割引登録

ドリンクのみなど、カテゴリー毎に値割引を設定できます。

その他

その他

標準機能待機テーブル

行列時の注文を管理して、業務効率化!

並ばれているお客様の注文をあらかじめ通しておくことができます。お客様へのお料理の提供スピードが速くなり回転率も向上します。

その他

標準機能モード制御

時間帯・テーブルごとのメニュー切り替えもボタンひとつで

テーブルや時間帯ごとに​表示されるメニューを変えることが可能です。​
ランチやディナーなどの異なる​営業時間への対応や飲み放題メニューへの対応も簡単に。

その他

標準機能自動注文

お通しもレジでラクラク管理

配席した人数に応じて自動注文対象の商品を登録します。お通しなどに活用できます。

標準機能担当者設定

担当者を設定することで、注文や会計を行ったスタッフを記録できます。

標準機能テーブルグループ設定

複数テーブルを一組で利用する場合、グループ化して簡単に管理できます。

標準機能お客様情報画面

テーブルへ配席するお客様の情報を設定します。子供の集計もできるので、来店客の属性の傾向やメニュー構成の考慮に役立てられます。

標準機能来店取消

配席のみのお客様の情報を取り消して、テーブルを空き状態とします。

標準機能つり銭準備金修正

開局時に誤った釣銭準備金を修正します。修正時に担当者選択やパスワードの設定も可能。

閉局

オーダー会計

標準機能閉局

現金を数えるだけであっという間に完了するレジ締め業務

売上情報が自動集計されるため、レジ締め業務は現金を数えるだけ。自動釣銭機と連携すれば、現金管理がラクになってさらに業務時間の短縮につながります。

標準機能入出金管理

小口出金など、日々のレジへの入出金履歴を残すことができます。

標準機能両替

キャッシュドロアをボタン一つでらくらくオープン。セキュリティ対策としてパスコード設定も可能。

標準機能閉局注意喚起

開局後、24時間経過するとアプリ内でお知らせ。精算忘れを防ぎます。

標準機能点検

中締め等でその時点までの売上や在高を確認できます。店舗のタイミングで何度でも可能。従業員交代時、定期的な時間で金庫の金額を把握すれば、不正または差異が特定しやすくなります。

標準機能点検レポート

店舗売上・客数・支払種別売上など、日々の売上確認に必要な情報を一画面に集約したレポートをご用意。

注文

注文

ハンディやセルフオーダーなど、フロア業務を円滑にするオーダーシステムを幅広くご用意。

注文 イメージ画像

店舗に合わせて選べる
多彩なオーダーシステム

対面注文に欠かせないハンディ端末や、来店客自身で注文できるセルフオーダーシステム、券売機との連携まで、豊富なラインアップをご用意。店舗にぴったりなオーダーシステムをお選びいただけます。

  • ハンディ
  • モバイルオーダー
  • テーブルオーダー
  • 券売機

会計

オーダーエントリーシステム

オプション機能
オーダーエントリーシステム

ハンディ端末で注文を受けて、厨房へすみやかに伝達

接客を大切にしながら効率よく注文を受けられるオーダーエントリーシステム。注文受付や取り消しなどの基本的な機能から、手書きメモや品切れ管理など、あったらうれしい便利機能も充実しています。

モバイルオーダー

オプション機能
モバイルオーダー

オーダー端末不要だから、気軽に導入できる

来店客自身のスマホで注文できるセルフオーダーシステム。人手不足解消と回転率UPに。多言語対応でインバウンド対策もばっちり!

テーブルオーダー

オプション機能
テーブルオーダー

充実したレイアウト機能で、店舗の世界観を存分に表現

自由自在に注文画面をレイアウトできるタブレット型テーブルオーダーシステム。4か国語に対応しています。多言語対応でインバウンド対策もばっちり!

券売機&セルフ精算機

オプション機能
券売機&セルフ精算機

セルフ精算機にもなる券売機で、スタッフの負担を軽減

キャッシュレス決済に対応した券売機。注文・会計を来店客自身が行うため、省人化とコスト削減に。

※2025年10月まではUSENレジFOODとの連携です

集計・分析

集計・分析

約30種類の多彩な分析機能を標準搭載。店舗のコンディションをグラフでわかりやすく見える化します。

集計・分析

売上実績

標準機能
売上実績

店舗の経営状況を見える化する、売上推移グラフ

売上・客数・客単価を日別/月別にリスト、グラフ、カレンダーにて表示。
リアルタイムで複数店舗の売上情報をグラフ表示できることもUSENレジの特徴です。グラフは男女比まで一目で把握できます。

商品実績

標準機能
商品実績

商品の売れ行きもひと目で確認

売上・客数・客単価を日別/月別にリスト、グラフ、カレンダーにて表示。
ABC分析・商品売上数量ランキング・カテゴリ別の売上状況・時系列での商品売上分析が自動算出されるため、常に売れ筋や販売傾向を把握できます。

フロアオペレーション

標準機能
フロアオペレーション

ホールスタッフの動きの改善にも 店舗のオペレーション傾向がまるわかり

オーダー傾向やオペレーション傾向が自動的に集積されます。店舗の業務実態の分析が可能です。

損益計算(PL)

標準機能
損益計算(PL)

店舗の経営成績も、すぐに見える化

簡易の損益計算書です。人件費や販管費を入力することで、粗利益やF/Lコスト率を自動算出します。店舗全体のコンディションを把握できます。

標準機能曜日・時間帯別実績

売上・客数・客単価の曜日ごと時間帯別の実績。最も来客数が多い曜日を把握して、キャンペーンやクーポン発行に活用できます。

標準機能客層別売上

年齢層や利用者層など、お好きな客層項目を設定して自在に集計できます。

標準機能予実対比

予実管理も抜かりなく。POSレジアプリ上に売上進捗グラフが表示されるので、リアルタイムで達成状況を確認できます。

標準機能グループ別売上

グループごとに集計された売上を確認できます。エリア別やジャンル別に売上を分けて把握できます。

標準機能組別実績

お客様が何人組で来店することが多いかグラフで分析。店舗のテーブル構成や一皿当たりの量を判断する指標に。

標準機能スタッフ別売上

担当者別の売上実績を算出。スタッフのインセンティブ支給の判断材料に。

標準機能会計支払種別リスト

支払い種別ごとの売上をグラフ表示。キャッシュレス決済利用の割合を一目で確認できます。

標準機能汎用検索

POSレジに蓄積されたデータをCSV・PDF形式で出力できます。伝票データ保存や分析にご利用いただけます。

標準機能値割引照会

値割引件数やその内訳を確認できます。

複数店舗管理

標準機能権限設定

店長やアルバイトなど、担当者ごとに権限を設定して使える機能を制限できます。

標準機能お知らせ設定

POSレジアプリのTOPにお知らせを配信できます。メニューの切り替えなど、本部から店舗へもれなく情報伝達。

標準機能監査レポート

取消伝票発行状況・日別値引状況・注文取消し状況・レジ金額修正状況を閲覧できるので不正防止に役立ちます。

標準機能店舗グループ設定

複数店舗の中から一部店舗を集めてグループ化できます。エリア別、業態別などに分けてラクラク管理。

標準機能統括管理・分析

複数店舗の売上情報を一目で閲覧できるツール。3か月間の実績推移もまとめて行えます。

トレーニングモード

トレーニングモード

オフラインで練習できるモード。注文・会計のほか、伝票印刷にも対応。シミュレーションしながら操作を覚えられます。

トレーニングモード イメージ画像

新人スタッフの教育期間が短くなる練習機能

オフラインでPOSレジの操作を練習できるトレーニングモードを搭載。注文・会計だけでなく伝票印刷にも対応しています。新人スタッフへの研修時に、実際の注文業務をシミュレーションしながら操作を教えることができます。

  • トレーニングモード

標準機能練習モード

オフラインで練習できるモード。注文・会計だけでなくレシートなどの伝票印刷にも対応。営業中でもモード切り替えが可能なので、お客様がいないスキマ時間にもトレーニングが行えます。

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